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Wok & Roll
EL GOURMET
30 minutes
El chef Iwao Komiyama nos brinda clases magistrales donde aprenderemos a preparar distintas variantes de sushi como temakis, sashimis y osumaki. Iwao aporta interesantes consejos para la conservación y manipulación de los ingredientes.
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El chef Iwao Komiyama nos brinda clases magistrales donde aprenderemos a preparar distintas variantes de sushi como temakis, sashimis y osumaki. Iwao aporta interesantes consejos para la conservación y manipulación de los ingredientes.